食品開発展2018　2018年10月3日(水)～5日(金)　10時～17時
東京ビッグサイト西１・２ホール　小間番号１－２６２

SIFT-MS(マルチ反応リアルタイム質量分析装置)のご紹介をいたします。
こちらは秒単位で変化する匂いの原因物質の量をリアルタイムにグラフ化、
調理中の香気変化や食品摂取後の体臭、口臭の変化などを簡単にモニタリングすることができます。

皆様のご参加を、心よりお待ち申し上げます。

→外部サイト 食品開発展2018